しいたけの肉詰め焼き

実質調理時間10分2人分


  1. 豚ひき肉100g、みそ大さじ2、ごま油小さじ2、あらびきブラックペッパー少々をボールに入れて混ぜ合わせる。
  2. 石づきを切ったしいたけ(2パック)の内側に1を詰め、トースターで約10分焼いたら出来上がり。



*オレンジページの「今宵は野菜でほろ酔いおつまみ。」のレシピを参考にしました。しっかりと味がついた肉だねと、うまみの濃いしいたけとの組み合わせが最高においしいです。赤ワインと一緒にどうぞ♪